Vào ngày Tết, mọi người có xu hướng ăn nhiều dầu mỡ, thịt chế biến sẵn, các món tẩm ướp khiến tiêu hóa dễ bị quá tải, đầy hơi, chướng bụng. Một số món ăn dưới đây cung cấp chất xơ hòa tan, protein lành mạnh, góp phần tăng cường vi khuẩn có lợi, giúp đường ruột khỏe.
Trứng luộc nhiều chất dinh dưỡng, một quả có khoảng 77 calo, 4,72 g chất béo, 214 mg natri, 6,24 g chất đạm, 28 mg canxi, 98,5 mg phốt pho, 117 mg cholin. Trứng luộc, hấp, rán hoặc ốp la đều dễ tiêu hóa. Các món làm từ trứng phù hợp cho người bệnh đau dạ dày, buồn nôn. Lòng trắng ít chất béo, được tiêu hóa nhanh hơn.
Source link
Loading...
